ものすごい勢いでこっしーが東京つづら歩き記を更新している。
一日で色々な所に行っているね。楽しんでいるようで良かった良かった。
今夜もまた山村＆トミー宅にお邪魔させてもらっている。
トミーの料理は、レシピ通りにしっかりと作るので、時間とお金はかかるものの美味い。
料理をきちんと作れることは、なんだか良いなあ、と思うのだった。
自分ひとりで料理していると、本当に何でもありの見た目にこだわらない料理が出来上がってしまう。
昨日は家にあったものを全部ぶっこんだ丼を食べた。
玉じゃがたまこん丼と名づけたそれは、玉葱とジャガイモとコンニャクを和風だしで煮て玉子でとじたものをご飯にかけた丼である。
全体的にうすーい黄色い丼。やさしい味。
でもこれで良いのかっちゅう葛藤。
妥協しすぎてるやん。もっと人に出せる料理が出来るようにならんといけん、と思いました。
今日は京大の学祭をちらっとのぞきに行った。
おもに食べ歩き。京大の出店はなぜか「揚げアイス」と「タコス」の店が多い。
こうやって三人のんびりと稽古以外でぶらぶら歩くことが久しぶりの気がした。
町はすっかりクリスマス気分で、いろんな場所でクリスマスのイルミネーション、ツリー、サンタが見られる。
クリスマスの安売りだよなあ、もったいないなあと思ってしまう。
イベントは薄く長く、よりも濃密にやりたいものです。
おざわ